DOMÁCNOST
Češi za posledních 15 let přijali do svého snídaňového jídelníčku řadu zahraničních zvyklostí. K těm jednoznačně pozitivním patří především ranní konzumace jogurtů, cereálií a ovoce. »
Jídlo patří k našemu životu stejně neodmyslitelně jako vzduch, který dýcháme. Je pro nás nepostradatelné a doslova životně důležité. »
Jsem přesvědčená, že za degradaci dýně mohou vzpomínky z dětství na kompot s ananasovou trestí a potrhlý sci-fi večerníček »
Vařit se dá sice i v kotlíku nad ohněm a občas je to i romantické, ale připravovat jídlo denně bez vhodného vybavení je neromantická otrava a plýtvání časem a energií (vaší i topnou).
»
Švestky jsou nejznámějším a nejcennějším druhem mezi skupinou slivoní, kam patří například i ryngle, mirabelky, špendlíky a slívy. »
Pokud vás osud postavil do situace, že stojíte v čerstvě vymalované místnosti, která se má stát vaší první vlastní kuchyní v životě, patrně uvažujete, jak s jejím vybavováním nejlépe začít. »
Základní informace, které z vás sice špičkové znalce neudělají, ale zaručeně vám pomohou, abyste se ve víně více vyznali a lépe si na něm pochutnali »
Pokud nechcete skončit jako pejsek s kočičkou, když dělali dort, nepokoušejte se kombinovat příliš mnoho surovin dohromady – alespoň do doby, než si vlastní praxí vyzkoušíte, co s čím chutná a co ne. »
